Zartbitterschokolade und Frühlingshonig
Aus Unterwaldner Frühlingshonig, den erhalten wir direkt vom Imker » Seppi Küchler». Der Honig wird ganz in seiner natürlichen Art belassen und so in Schokoladenkugeln abgefüllt und sorgältig gelagert.
Diese Kugel werden mit Arriba Grand Cru Couverture überzogen, eine kräftige, zartbitter Edel-Schokolade, gemacht aus Nacional-Kakao, eine Edelkakaosorte von Ecuador.
Die Couverture stellt die Firma Felchlin aus Ibach (Schwyz) her und hat ein Kakaoanteil von 72%. Zum Schluss werden die Kugeln in Kakaopulver gerollt.
Unsere Honigbettmümpferli zeichnen sich aus durch diese ganz spannende Mischung von schmackhaftem süssen Honig und knackige, kräftige Schokolade.
Ein spezieller Genuss für den Gaumen, eine kleine Geschmacksexplosion.





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